为了进一步规范学校食堂管理，不断提高膳食质量，更好地促进孩子的健康成长。9月18日，武进区采菱小学召开了膳食委员会工作会议。

会议由学校服务中心王龙主任主持。王主任首先向全体成员汇报了新学期食堂供货商招标结果，并向大家汇报了开学以来学校阳光食堂开展的具体情况。从食材验收的严格把关、食材的精细加工与卫生烹饪、食堂员工的规范操作等方面做了详细介绍。

接着，分管后勤的袁晓红副校长向大家汇报了学校在食堂管理工作中的诸多措施，指出食堂工作是师生学习生活的保障，学校一定会认真对待师生、家长的建议，努力提高服务质量。随后，各成员也纷纷发言，积极建言献策。家委会会长谢美育女士对学校膳食工作给予充分肯定，她说很荣幸今天能来校和孩子们一起用中餐，也顺便参观了学校的食堂，对学校食堂的环境非常满意，学生的中餐搭配合理，体会到做好食堂工作很不容易，今后一定会大力支持学校食堂工作。

采菱小学一贯重视食堂运行的常态化管理，膳食委员成员主要由学校领导、教师、食堂员工、家长、学生代表组成，每定期都会定期召开膳食委员会议，通过监督检查，满意度测评，家长陪餐等方式，保障伙食质量，加强服务意识，规范食堂管理，办师生满意的食堂。

                                                                                                                                    （撰稿：陈春明，摄影：吴孟吉）